Nos fondues

La fondue chinoise et bourguignone

Différente coupe sont possible pour la fondue chinoise

Coupe frite

coupe petit cube

Coupe fine tranche roulé congelé



Les viandes

- Boeuf 45.90 fr/kg

- Cheval 32.90 fr/kg

- Porc 34.90 fr/kg

- Poulet 32.90 fr/kg

- Cerf 44.90 fr/kg

- Veau 64.50 fr/kg

 

La fondue bressanne

Les sortes de viande

- Poulet 32.90 fr/kg

- Dinde 32.90 fr/kg

- Canard 44.90 fr/kg

- Lapin 44.90 fr/kg


Les panures

- Paprika

- Provençal

- Nature

- Curry et paprika

 

Les sauces artisanales

Sauce fabriqué avec des produits frais et sans agent conservateur.
- Sauce Berger
- Sauce curry
- Sauce poivre et ail
- Sauce tartare

http://www.heidiberger.ch/


 

FONDUE DU BOIS D'AMONT - nouveau -

Viande de porc, de boeuf et de poulet épicée.

Coupé en fines tranches et mangée comme une fondue chinoise avec les traditionnelles sauces à fondue.

Un vrai régal pour le palais.

 
 
 
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